Öztiryakiler 900 Seri İndirekt Kaynatma Tenceresi, Elektrikli, 100 Lt, 80x90x85, OTEI 100

• Yuvarlak veya dikdörtgen kazan tasarımı ile çeşitli yemek, çorba ve sosların hazırlanmasına uygundur.

• Monoblok kazan yapısı ile yüksek dayanıklılık ve kolay temizlik sağlanır.

• Çift cidarlı kapak ile yüksek ısı izolasyonu elde edilir. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması sayesinde kapağın açılıp kapanması kolaydır.

• Kapağın tam kapanması enerji ve zaman tasarrufu sağlar.

• İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’de 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşur; bu da taban ve yan yüzeylerde homojen ısı dağılımı sağlar.

• Kazan etrafı izolasyon malzemesi ile enerji verimliliği artırılmıştır.

• Ön paneldeki düğme ile güç seviyesi ayarlanabilir.

• Gıdaya uygun büyük tahliye vanası sayesinde hızlı boşaltım yapılabilir.

• Basınç emniyet valfi, cidar içindeki aşırı basıncı önler.

• Manometre sayesinde kullanıcı iç basıncı rahatça takip edebilir.

• Harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel buhar tahliyesi mümkündür.

• Panel üzerindeki sinyal lambaları çalışma durumu ve ateşlemeyi gösterir.

• Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilir; giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilir.

• Cihazın üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan kolaylıkla doldurulur.

• Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar kullanılır.

• Cidar su seviyesi düştüğünde sistemi koruyan emniyet termostatı devreye girer.

• Elektrik beslemesi: Elektrikli modellerde 380–400 V / 3NPE / 50 Hz, gazlı modellerde 220–240 V / ~NPE / 50 Hz.

• Tip: Elektrikli

• En: 800 mm

• Boy: 900 mm

• Yükseklik: 850 mm

• Net Ağırlık: 130,80 kg

• Hacim: 0,24 m³

• Elektrik Gücü: 18 kW

• Voltaj: 400 V / 3NPE

• Frekans: 50/60 Hz