Epinox SKK-72 Soğuk Kahve Demleme 720 ml, Kahverengi

• Cold dripperın orta haznesine, kahve taneciklerinin suya karışmaması için yuvarlak ve düz bir filtre kâğıdı koyun.
  
• Filtre kâğıdının, cam kenarlara iyice yapışması ve kâğıt tadının kahveye geçmemesi için demlemeden önce mutlaka kâğıdı ıslatın.
  
• Kahvenizi orta dereceye kadar öğütün.
  
• Orta hazneye öğütmüş olduğunuz kahveyi yerleştirin ve bir kaşık yardımıyla kahveyi düzleyin.
  
• Daha sonra az önce kullandığınız filtre kâğıdından üç dört tane daha alın ve kahvenin üstünü tamamen bu filtre kâğıtlarıyla kaplayın.
  
• Bu sayede damlayan su direkt kahveye temas etmez ve her taneciğe eşit şekilde yayılır.
  
• En üst hazneye toplam 720 ml olacak şekilde soğuk su ve buz ekleyin. 360 ml su, 360 gr buz kullanabilirsiniz fakat bu kahvenin aşırı soğuk su yüzünden yanmasına sebep olabilir.
  
• Acı tatlardan arınmak için 570 ml soğuk suya 150 gr buz koymanızı tavsiye ederiz.
  
• Ekipmanın suyu damlatma süresini 1-2 saniyede bir damla olacak şekilde ayarlayın.
  
• Demleme 8 - 12 saat arasında bitecektir.
  
• Tüm su tükendiği zaman alttaki hazneyi alın ve şişelere boşaltın. Cold brewiniz hazır, dolaba koyup dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.